20170710_233630
20180629_181236
20180418_172129

Qui Som

Un Winebrewpub és un concepte únic i innovador, creat per nosaltres mateixos, que engloba l’elaboració de cervesa artesana dins el mateix establiment on es realitza el servei de venda al consumidor (brewpub) i l’elaboració i venda de vi a copes.
L’any 2016 vàrem iniciar una petita sembra de vinya per tal de, en 4-5 anys, obtenir una petita producció de vi propi. Al juny de 2017 vàrem començar l’elaboració de cervesa artesana per al juliol del mateix any començar-ne la distribució en barril per establiments de la zona.

On TapCarta

On Tap

LLUNA DE SANG

Estil: Fruit Sour amb Cirera, Gerds i Fruita de la passió

Amargor: 30 IBUs

Graduacio: 6,0%

Una cervesa molt àcida de color vermell rosat amb 100gr/L de cireres negres, 100gr/L de fruita de la passiò i 100gr/L de gerds.
Maltes : Finest Lager de Simpsons, Best Pale de Simpsons, Wheat de Simpsons.
Llúpols: Nugget.
Llevat: Wit de Lallemand.
Bactèries: Helveticus Pitch de Lallemand (Lactobacillus).

SA DE SEMPRE

Estil: British Golden Ale

Amargor: 21 IBUs

Graduacio: 5,0%

Una cervesa rossa molt refescant, com les de sempre.
Cervesa sense gluten.
Maltes : Finest Lager de Simpsons, Best Pale de Simpsons, Wheat de Simpsons.
Llúpols: Styrian Goldings.
Llevat: Windsor de Lallemand.

SA MENUDA

Estil: Session IPA

Amargor: 25 IBUs

Graduacio: 5,5%

Una cervesa molt aromàtica, però poc amarga.
Maltes : Best Pale de Simpsons, Vienna de Simpsons.
Llúpols: Motueka, Citra i Mosaic.
Llevat: Bry-97 (American West Coast) de Lallemand.

SA BONA

Estil: IPA

Amargor: 70 IBUs

Graduacio: 6,5%

Una cervesa aromàtica i amarga amb Doble Dry Hop.
Maltes: Best Pale de Simpsons, Munich de Simpsons i Wheat de Simpsons.
Llúpols: Columbus, Simcoe, Citra i Mosaic.
Llevat: Bry-97 (American West Coast) de Lallemand.

SA MILLOR

Estil: Black IPA

Amargor: 70 IBUs

Graduacio: 6,5%

I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

SA MÉS CAPDEFAVA

Estil: Doble Neipa

Amargor: 20 IBUs

Graduacio: 9,0%

I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Carta

Carrer de ses Roges, 55

Cala Rajada

+34 689810397

sacerviseria@gmail.com

On ens pots trobar?

InstagramTelegramLinkedinTripAdvisorYouTube

2018 Sa CerVIseria

bydimoniweb